大葱炒鸡蛋

地狱虫虫

1、清洗干净的大葱切成马耳段，碗中打入4个鸡蛋，打散备用。

2、碗中放入一勺盐，一勺白糖，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许淀粉水，搅拌均匀备用。

3、锅中烧油，油热倒入打好的鸡蛋液，划散炒熟，盛出备用。

4、锅留底油，放入大葱段，翻炒出香味，再放炒好的鸡蛋，淋入调好的料汁，大火翻炒均匀即可。

下酒又下饭的双椒鸡丁，好吃又简单，自己在家就能做，孩子非常的喜欢吃，有喜欢的小伙伴可以试一试！