烧豆腐

地狱虫虫

准备食材：大豆腐、蒜花、小米辣、淀粉、青椒圈
做法步骤：
1、大豆腐切成大片，锅中油热放入豆腐，中小火炸至表面金黄，炸好的豆腐切成条备用。
2、锅中烧油，油热放入蒜花、小米辣，翻炒出香味，加入适量的清水，加入一勺酱油，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，放入豆腐，炖至5分钟，淋入水淀粉勾芡，放入青椒圈，大火收汁即可。