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[转帖] 生菜煎饼

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发表于 2024-1-3 11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽合肥
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食材:
面粉200g、生菜100g、鸡蛋1个、洋葱1/4个、小葱1根、水200g、盐1茶匙、生抽1汤匙、韩式辣酱1汤匙
做法
1. 洋葱切丝,小葱切碎,生菜洗净切碎;所有材料混合,搅拌均匀制成面糊。
2. 平底锅里倒适量植物油烧热,加入面糊、摊平,中火煎至底部金黄。
3. 翻面后,把另一面也煎至金黄后即可出锅。

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