西葫芦煎蛋饼

中华无敌

主料：西葫芦 | 1个、鸡蛋 | 3个、芝士 | 2片、胡萝卜 | 少量

辅料：面粉 | 2汤匙、盐 | 适量、油 | 适量

做法：

1、备好主料

2、西葫芦和胡萝卜分别切丝;刨丝也可以哈，我觉得切更快点~

3、切丝后放大盘中，加适量盐抓匀挤干水分

4、鸡蛋打散，加面粉搅拌至没有干粉

5、再加入西葫芦和胡萝卜丝，放入芝士拌匀

6、用小煎锅分别煎至两面金黄就行

7、可以配上牛奶或粥~我喜欢搭配粥，晚上预约好早上就可以喝