肉陷白菜卷

地狱虫虫

准备食材：白菜叶、肉馅、葱姜、鸡蛋、辣椒丝
做法步骤：
1、肉馅中加入葱花、姜末，加入一勺盐，一勺鸡精，一勺十三香，一勺生抽，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用。
2、把切好的白菜叶，用开水烫软，过凉后放上肉馅，把肉馅卷起来，卷好后摆入盘中。
3、锅中烧水，水开上锅蒸十分钟，再放入上葱丝、辣椒丝，淋入热油炝香，最后淋入蒸鱼豉油即可。