油焖大虾

地狱虫虫

准备食材：大虾、葱姜蒜
做法步骤：
1、将新鲜的大虾清洗干净，放入盘中备用。
2、锅中烧油，油热放入蒜末、葱花、姜丝，翻炒出香味。
3、放入大虾，翻炒至变色，加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺料酒，一勺盐，一勺番茄酱，翻炒均匀，加入适量的清水，小火焖煮5分钟，再开大火收汁即可。