酸辣凉拌肥牛

情深不寿

准备食材：肥牛、香菜、小米辣、线椒、蒜、辣椒面、芝麻酱

做法步骤：

1、碗中放入蒜末、小米辣、线椒、辣椒面再淋上热油爆香、一勺蚝油、两勺生抽、一勺半陈醋、一勺芝麻酱、适量盐和糖拌匀备用。

2、肥牛放入锅里烫熟捞起放入盘中，再放入香菜，最后淋上酱汁拌匀即可。