南瓜蒸排骨

中华无敌

准备食材：排骨、南瓜

做法步骤：

1、将排骨洗净，切成块，放入蒜末、生抽、料酒、蚝油、香油和适量盐，抓匀腌制20分钟。

2、南瓜去皮，切成块，铺到蒸盘上，再将腌制好的排骨铺到南瓜上。

3、将蒸盘放入蒸锅中，隔水用中火蒸30分钟，最后撒上葱花，即可出锅。