苹果胡萝卜小饼

地狱虫虫

苹果胡萝卜小饼，这小饼吃起来软软的很可口，伴着淡淡苹果香气还有一丝丝爽口，每次做出来的饼都光盘。苹果和胡萝卜去皮洗净，先切成片再切成丝，加入鸡蛋，加入面粉，再加入盐搅拌均匀即可，锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎，小饼底部凝固后翻面煎，两面煎至金黄色即可。