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豌豆玉米炒虾仁

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发表于 2023-9-26 13:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽合肥
做法:
豌豆、玉米粒清洗干净。红椒洗净,切碎待用。虾仁去掉虾线,冲洗干净。葱姜切末待用。
锅内加水,煮开后放入豌豆、玉米粒,煮到断生捞出,沥干水分。
锅内加油,烧热后放入葱姜爆香,再倒入红椒碎、豌豆、玉米粒翻炒,大约一分钟。
最后倒入虾仁翻炒,至断生,再加盐调味,就可以出锅了。
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