香辣萝卜炖

中华无敌

香辣萝卜炖，也就是肉炖萝卜。用排骨或筒骨炖萝卜味更鲜，我这次用的是肉丁炖萝卜，本来肉是用来蒸豆瓣酱吃的。因家人说，想吃炖萝卜，所以，就用肉炖了这份香辣萝卜炖，味道也不错哦

用料

主料猪肉50克白萝卜500克

辅料盐2克桂皮5克八角5克香辣汁10克香菜10克鸡精2克

做法

1.白萝卜

2.切片或切丁

3.猪肉丁或排骨

4.先炖肉

5.放进八角和桂皮，调至炖肉档高压

6.泄压后开盖

7.放进萝卜丁

8.放盐

9.再炖十分钟

10.撒上香菜

11.放进香辣汁

12.撒上鸡精

13.即成