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奶酪棒

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发表于 2023-8-4 14:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
微信图片_20230804141335.png

牛奶150毫升 白砂糖20克
奶油奶酪100克 吉利丁片10克


步骤
1、奶油奶酪加糖隔热水软化至细腻状态,再加入牛奶搅拌均匀

2、吉利丁片提前用冷水泡软,然后挤掉多余水分,加入奶油奶酪混合液中,还是隔热水搅拌至融化

3、过筛进另一个干净的容器中
4、再倒入模具中,冷藏4小时以上,没有模具的可以就倒在碗里冷藏,到时候直接用勺子挖着吃~

浓浓的奶香味,真的太棒了~

太好吃了太好吃了!!真没想到做出来的味道跟外面卖的完全一样啊!而且外面卖的还有很多添加剂,自己做的吃着很放心,做法超级简单,再也不用花钱去买了!

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