黄瓜炒鸡蛋

中华无敌

1，黄瓜切成菱形片，鸡蛋搅散。
2，油热倒入鸡蛋液，大火将鸡蛋炒熟盛出备用。
3，姜丝、蒜末炒香，倒入黄瓜片大火翻炒几下。
4，倒入炒熟的鸡蛋，加盐、鸡精、香醋调味，大火炒匀即可。