无花果苹果梨汤

中华无敌

食材：无花果干、苹果和梨子。

把无花果干清洗干净，控干水分。

苹果和梨子都用食盐搓洗，再用清水冲洗干净。将其去核切成片备用，也可以用苹果干和梨干来煮。

将无花果干等所有食材一起倒入砂锅中，加入清水没过食材，大火煮开5分钟，转中小火煮十分钟即可关火。

无花果苹果梨汤可以直接喝，也可以在此基础上与排骨、瘦肉等肉类食材搭配煮成肉汤，不用放味精就非常鲜美，还不会油腻。