番茄牛肉豆腐汤

中华无敌

准备食材：番茄，牛肉，嫩豆腐，豆芽，葱花。

做法步骤：

1、番茄削掉外皮切成小块，嫩豆腐切成小块，绿豆芽清洗干净。牛肉清洗干净切成片，加入酱油、蚝油、淀粉、食用油，抓匀腌制十分钟。

2、起锅烧油，油热后放入番茄翻炒一会儿，炒出汁后加入番茄酱翻炒均匀，再放入适量的清水，盖上盖子煮开。

3、水烧开后放入牛肉片煮至变色，再放入嫩豆腐和豆芽，继续煮两分钟。

4、所有食材煮熟后加入食盐调味，搅匀煮入味，撒上葱花即可出锅开吃。