米饭卷鸡肉

中华无敌

1，鸡腿肉放入容器，加盐、味精、酱油、料酒、大蒜、黑胡椒碎、色拉油拌匀，腌制1小时以

上；

2，将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起用锡纸把鸡肉卷卷起卷紧一些；

3，烤箱185度烤20分钟，取出稍凉，小心打开锡纸将鸡肉卷切段；

4，米饭放入碗中，加入炒香的小虾米、胡萝卜末、洋葱末，加入帕玛森芝士拌匀。