本帖最后由 中华无敌 于 2023-5-16 15:27 编辑
食材:鸡翅‬、小葱‬、八角‬、白芝麻‬、花椒、料酒‬、可乐‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬ ‬做法: (1)鸡翅清洗干净两面改花刀,放入油锅中小火煎至两面金黄色。 (2)加入适量的小葱、八角、花椒粒煸炒出香味,加入适量的料酒、生抽、蚝油、老抽调味,再倒入适量的可乐漫过食材。 (3)盖上锅盖至鸡翅软烂熟透,大火收汁关火出锅装盘,撒上少许芝麻点缀即可,做法简单营养美味,孩子最喜欢吃了! |