麻辣鸡丝凉面

中华无敌

食材：面条、鸡胸肉、黄瓜、辣椒粉、花生碎、白芝麻、蒜、五香粉、葱、盐、生抽

制作步骤：

1、鸡胸肉清洗干净后煮15分钟，然后捞出来晾凉，要是块比较大，可以适当多煮一会

2、锅中烧水，水开后放入面条煮熟，然后捞出来过2次凉水，装入稍大点的碗中

3、接着将晾凉的鸡胸肉撕成丝放在面条上面，同时将黄瓜洗净切成丝放入

4、准备一个碗，放入辣椒粉、蒜末、葱花和五香粉，用冒烟的热油炝一下

5、往里再加点醋、盐、生抽搅拌均匀

6、面条上面放上花生碎和白芝麻，倒入调好的料汁，搅拌均匀就可以吃了