芹菜炒肉

中华无敌

用料

山芹菜；猪肉；葱；甜面酱；酱油

做法

• 将山芹菜去叶洗净，分段切后，再切成小段。
• 葱切碎末。
• 猪肉切片。
• 锅中热少许油，倒入猪肉翻炒。
• 猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒。
• 炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会，加入山芹菜。加入一小勺酱油，翻炒后出锅即可。