青椒炒杏鲍菇

中华无敌

准备食材：杏鲍菇2根 青椒2个 蒜瓣3个 干辣椒1个

做法

1：杏鲍菇手撕成丝 青椒切丝 蒜瓣切末 干辣椒切段

2：调酱汁:老抽1勺➕生抽2勺➕蚝油2勺➕白糖1小勺➕一小勺盐

3：锅里放油 油热后倒入杏鲍菇丝翻炒 炒变软

4：把杏鲍菇推至一边 倒入蒜末 辣椒段炒香 再倒入青椒丝翻炒均匀 加入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。