香菇糯米烧卖

中华无敌

1、准备‬食材：糯米‬、香菇‬、洋葱‬、饺子皮‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬

2、香菇‬糯米‬烧卖的做法：

（1）糯米淘洗干净浸泡片刻，香菇用碱面洗净切丁，洋葱洗净切丁，饺子皮擀薄备用。

（2）馅料‬：电饭煲中放入浸泡好的糯米，蒸熟盛入碗中，再加入香菇、洋葱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、充分搅拌均匀。

（3）饺子皮包入适量的馅料，用虎口捏紧成花的形状即可，将其它馅料依次做好。

（4）锅中倒入适量的清水煮沸，放入烧卖隔水蒸熟，关火出锅，盛入盘中即可，做法简单，营养美味，孩子特别喜欢吃！