自制虾片，从虾肉到虾片，无任何添加剂，鲜香酥脆，比薯片还好吃！

中华无敌

前段时间看新闻才知道原来超市卖的虾片大部分原料都是淀粉，跟虾基本没有多大关系，今天教你在家自制虾片，每一片都是浓浓的鲜虾味

自己做虾片，虽然成本高，但是健康鸭，不添加色素防腐剂，快给孩子们整起来

食材

鲜虾50g	鸡蛋1个
虾油（玉米油也可以）15克	玉米淀粉25克
低筋面粉25克	柠檬（去腥）几滴
水40克	黑白芝麻（没有可不加）适量

步骤

1、鲜虾去沙包去虾线

2、洗干净备用。

3、锅里加入玉米油放入虾头炸制油变红

4、捞出虾头，虾油晾凉备用。

5、鲜虾肉50g➕鸡蛋1个➕虾油15g➕玉米淀粉25低粉25➕水40g➕黑白芝麻适量，滴几滴柠檬汁，一起放入料理机打成糊。

6、装入裱花袋，下面剪小口。没有裱花袋 直接在碗里用勺子挖也可以。

7、蛋卷机预热

8、挤入虾泥

9、盖上盖子，大概三分钟左右，打开看虾片微黄就可以了，时间自己掌握，别糊了。

香香脆脆的！大人孩子都爱吃！

无添加安全放心

果蔬的：果泥60g➕鸡蛋1个➕玉米油20g➕奶粉30g➕玉米淀粉40g➕低筋面粉20g➕水适量（水用于调整果泥粘稠度，少放一点点加）

加到一起搅拌至流动的糊状，比虾泥糊要稀。

用勺子挖到蛋卷机上 距离分开。两分钟左右。

任何果蔬都可以尝试。宝宝零食做起来吧！

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