家常罗宋汤

中华无敌

天冷多给孩子喝这道汤，暖身暖胃，不但长高还能提高抵抗力，营养价值高，味道也非常棒，小孩子们会喜欢的。

材料：一斤牛肉，胡萝卜一根，西红柿一个，洋葱半个，包菜叶少许，盐，胡椒粉，土豆一个。

做法1.牛肉切成块；包菜切成条，没有的可以用其他蔬菜；洋葱 、胡萝卜、土豆、西红柿切成小丁备用。

2.起锅倒油，下入洋葱丁煸炒出香味。再倒入牛肉炒到变色，然后倒入西红柿炒出沙。最后倒入没过食材的开水，盖上盖子，小火炖煮40分钟。

3.时间到了倒入土豆丁跟胡萝卜、包菜，调入盐跟胡椒粉，加盖子在煮15分钟。

4.时间到了就可以出锅了。土豆跟胡萝卜想吃软烂的可以提前加入，炖煮久一点。

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