花生木瓜排骨汤

中华无敌

准备食材：排骨，木瓜，花生，食盐。

做法步骤：

1、排骨清洗干净，然后剁成小块，再冷水下锅焯水去除血水，水烧开后撇掉浮沫，再把排骨捞起来，控干水分。

2、木瓜用刮皮刀刮掉外皮，再对半切开去掉里边的木瓜籽，然后清洗干净切成块。花生清洗干净，浸泡半个小时。

3、把排骨、木瓜和花生放入锅中，加入适量的清水，盖上盖子先开大火煮开，再转小火煮一个小时左右。

4、最后调味，喜欢喝甜汤的，可以不用加食盐，木瓜本身就是有点甜味的。喜欢带一点咸味的，可以加入适量食盐调味即可出锅。

本文来源：家常菜做法大全食谱家常菜谱大全