山药炖鸭汤

中华无敌

食材：鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许。

步骤：

1、鸭腿去骨，把肉切大块。

2、准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质。

3、然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白，一片姜。

4、两小段党参，两小片黄芪，一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份。

5、放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了。喝的时候放少许盐调味即可。

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