香菇汤

中华无敌

可搭配：萝卜、番茄材料：干香菇5朵、番茄2个，白萝卜半根、盐适量，油、白胡椒粉

适量做法：
1、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块；
2、西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块；
3、干香菇提前泡发，切块；
4、锅中倒入油加热，倒入2/3的西红柿煸炒出汤；
5、倒入开水煮开；
6、放入香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟；
7、打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟；
8、调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。



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