蚝油娃娃菜

七朵水仙花

食材：娃娃菜2颗、葱花、蒜末、生抽1勺、蚝油2勺、淀粉1勺

做法：

1、娃娃菜洗净掰开，起锅烧水焯水2分钟至成熟，沥干水分捞出摆放至盘中备用；

2、调个酱汁：一勺生抽、两勺蚝油、一勺淀粉、少许盐鸡精，加入半碗水搅拌均匀；

2、热锅加少许油，蒜末爆香，倒入调好的料汁搅拌至均匀粘稠，把料汁浇到娃娃菜上即可。


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