做法简单的披萨饼

中华无敌

一道有口感有颜值有营养的早餐饼，做法简单，不揉面，不发面.

食材：3个鸡蛋，80克面粉，100克芝士，红椒，青椒，火腿，洋葱

详细步骤：

1.先把食材准备好。

2.把鸡蛋打散，打散后，把准备好的80克面粉倒入，用筷子充分搅匀，静置5分钟。

3.接着把刚刚准备好的配菜炒一下，锅里倒入一点点油，烧热，把青红椒先倒入锅里炒软就盛出。再把洋葱也稍微炒一下。

4.然后把锅清洗干净，刷上一层油，把面糊倒入，摊平。煎至表面凝固，然后在表面刷上一层番茄酱，再撒上一层芝士碎。

5.再放上刚刚炒好的洋葱和青红椒，还有火腿丁。配菜都倒入好后，最后再撒上一层芝士。开最小火，盖上锅盖，焖至芝士融化。3分钟后，这道美味有营养的披萨饼就做好了。

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