十三香麻辣玉米粒

翩翩少爷

原料：玉米粒适量、小米椒适量、小葱碎适量、玉米油适量、姜蒜适量、花椒适量、麻椒适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量、老抽少许、十三香适量。

做法步骤：1. 玉米剥粒，淘洗一下，控水。2. 小米椒，蒜蓉。3. 锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒，辣椒炒香。4. 倒入玉米粒。5. 翻炒几下。6. 适量盐，生抽，老抽，十三香调味儿。7. 倒入半碗开水。8. 撒上小米椒。9. 嗗嘟一两分钟，玉米粒更入味儿。10. 撒上小葱碎。11. 翻匀盛出。12. 成品。



本文来源：美食天下