洋葱豆角炒牛肉

翩翩少爷

原料：
牛里脊适量、四季豆适量、洋葱适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。
做法步骤：


1. 牛里脊肉逆着纹路切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后再加植物油拌匀放置10分钟。


2. 洋葱、四季豆切丝。


3. 锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。


4. 锅中留余油，放入洋葱、豆角丝翻炒，加少许水把豆角烧熟。


5. 合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。


6. 出锅。


本文来源：美食天下