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[转帖] 黄瓜拌皮蛋,家常好吃

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发表于 2022-7-28 16:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州


原料:
皮蛋适量、黄瓜适量、熟花生米适量、小米椒适量、蒜末适量、生抽适量、蚝油适量、酱油适量、味精适量、香醋适量、辣椒油适量。
做法步骤:


1. 食材:皮蛋、黄瓜、熟花生米。


2. 黄瓜洗净拍碎切块。


3. 皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀切小块。


4. 把皮蛋、黄瓜、花生米放入碗中。


5. 另取碗,放入小米椒和蒜末。


6. 淋上热油。


7. 放入四勺生抽、一勺酱油、半勺蚝油、味精、香醋、辣椒油拌匀。


8. 淋在黄瓜皮蛋上。


9. 拌匀即可。


10. 成品





本文来源:美食天下
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