焦香的培根裹着入口即化的土豆泥,再加上芝士的香浓,口感丰富,营养又美味。土豆2个培根适量胡萝卜少许芝士片适量黑胡椒适量盐少许
1. 土豆去皮,洗净,切片,放入电饭锅中蒸熟。
2. 胡萝卜去皮,洗净,切碎备用。
3. 将蒸熟的土豆捣成泥,加入少许盐,适量黑胡椒粉搅拌均匀。
4. 取一片培根,切碎,煎熟。
5. 加入胡萝卜碎搅拌均匀。
6. 加入煎熟的培根搅拌均匀。
7. 取一篇培根,放上半片芝士片,土豆泥装入裱花袋中好操作,挤上适量土豆泥,卷起来。
8. 平底锅倒入少许油,培根卷收口朝下,放入平底锅中。
9. 煎熟即可。 ~~ By 悦悦玉食 ~~
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