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嗨滁网社区_滁州论坛»板块 › =生活= › 吃喝玩乐 › DIY咕噜鱼，酸甜可口
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[转帖] DIY咕噜鱼，酸甜可口

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情深不寿

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-8-1 11:13

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到
    发表于 2021-7-15 11:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
                                                                                                       

    【DIY咕噜鱼】

    a09bc12b1fcd2ec20d3b11df7534093d.jpg

    • 鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min;
    • .鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆);
    • .锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,兑水熬成粘稠的汁;4.把鱼丁放进去,迅速拌匀,撒点熟芝麻,出锅。


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