这个就韭菜盒子在家就能，大家都喜欢！

情深不寿

        
看到韭菜盒子四个字，口水好像就要流出来啦～那煎到金黄酥脆的饼皮，一口咬下去迸发出来的韭菜香气，还有可以称之为灵魂的入味粉丝……不过没想到，韭菜盒子真的可以在家里做？还不用揉面团？！
当然是真的啦！而且看看封面图上那个诱人的卖相，好看吗？好看就是好吃了！
那么就让我们跟着汤圆妈妈的饺子皮韭菜盒子食谱，一起动手吧～


●食材 ●
韭菜：一把胡萝卜：半根鸡蛋：两个粉丝：一把（步骤里用的是红薯粉）盐、油、五香粉、黑胡椒：适量蚝油：一小勺饺子皮：适量
●步骤 ●
1、韭菜洗净切碎装在碗中，粉丝提前泡软，沥干水分切碎加在韭菜碗中，鸡蛋磕入碗中搅散；



2、倒入锅中迅速划散，炒成鸡蛋碎，稍微放凉装在韭菜碗中加入蚝油、盐、黑胡椒、五香粉、植物油，搅拌均匀一旁备用；



3、准备适量的饺子皮，把饺子皮擀薄，一张稍微大点，一张稍微小点把小一点的放在底下；



4、放上适量的韭菜馅料，边缘沾点清水，最后把大一点的那张饺子皮盖上；






5、用叉子压出花纹即可锅中刷油，油热后放入韭菜盒子生胚，小火煎；






6、煎至两面金黄色即可出锅香喷喷，皮薄馅多的韭菜盒子就出锅啦！



边缘酥脆，中间很柔软，一口下去，满嘴馅料～



不想揉面的，可以试试这种做法，简单又好吃～



自己在家做，不用担心食材和油的食品安全问题，也可以放心给宝宝吃啦！记得拍个美美的照片发票圈哼哼～

有木有听到滋滋声～

喜欢就赶快做吧！


本文来源：菜妈和钱爸
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