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最近， 湖南长沙的冉女士 被人称为“幸运女神”。 她去楼下超市买了5斤鸡蛋， 回家后敲开一个是双黄蛋， 敲开两个是双黄蛋，
然后越敲越害怕……
五斤鸡蛋全是双黄蛋
冉女士：“我买了一袋子蛋，打开吃的过程当中全部是双黄蛋，我的朋友她们说我挺有福气的，运气挺好的。”
记者：“是在哪个超市买的？”
冉女士：“就在我家楼下佰富联超市买的。” 记者：“买的鸡蛋有品牌吗？” 冉女士：“就是普通的鸡蛋，五块九毛八一斤的。”
半个月前，冉女士在超市购买后，刚开始吃只觉得是自己运气好，但这五斤鸡蛋捉个击破，挨个下肚后，冉女士这心里的小鹿有点乱撞了。这满满一袋子双黄蛋会不会有什么问题呢？
冉女士：“哪有这么巧合的事情啊？我长这么大没吃过这么多双黄蛋。我当时也是在蛋盆里随便挑选的。”
这双黄蛋外观和普通鸡蛋并无两样，记者将鸡蛋摇了摇，也像是普通鸡蛋的手感。 冉女士称，口感也与普通鸡蛋一样。为了验证她的说法，冉女士当场下厨给记者煎蛋。
超市方回应没有碰到过这种情况
通过网上真假鸡蛋的辨别方法可以确定的是，这个鸡蛋只是普通的双黄蛋并不是人造蛋。冉女士的顾虑可以消除了。但为什么超市出售的鸡蛋会有这么多双黄蛋？冉女士端着打好的鸡蛋来超市询问。
超市工作人员：“我经常在这里买鸡蛋，没有买到过双黄蛋，我家里五口人都在这儿买蛋，没有看到过一个双黄蛋。”
记者走访发现，冉女士买的鸡蛋比这些要大一些，形状要偏长一些。超市工作人员也现场敲开几个鸡蛋，确实不是双黄蛋。
那么偶然购买到双黄蛋正常吗？吃双黄蛋对人体是否有影响？
记者电话连线了湖南农业大学，动物科技学院的曲湘勇教授。
曲教授：“其实每天都会出现双黄蛋，特别是在产蛋的高峰期，双黄蛋出现的比例更高一些，这很正常的。从营养学来讲，双黄蛋卖的比普通鸡蛋贵一些。” 记者：“那双黄蛋对人体有危害吗？”
曲教授：“双黄蛋本身对人体没有危害。真鸡蛋的成本也不高，做的像真鸡蛋一样的假鸡蛋成本会比真鸡蛋还要高，没有造假的必要。” | 
狗仔卡
发表于 2020-3-10 09:36
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