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洋葱的15种作用

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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-7-1 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
    本帖最后由 乐山乐水 于 2017-7-1 20:46 编辑

    尽管切洋葱让泪流满面,但仍然无法阻挡外国人对洋葱的热爱,几乎什么菜里面,都要放洋葱。 洋葱为何如此受欢迎呢?如果你有这种疑问,那是因为你不知道它还具有多少神奇的功效吧? 1.治疗烫伤 把生洋葱对切,然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻,直到烫伤的部位
    尽管切洋葱让泪流满面,但仍然无法阻挡外国人对洋葱的热爱,几乎什么菜里面,都要放洋葱。洋葱为何如此受欢迎呢?如果你有这种疑问,那是因为你不知道它还具有多少神奇的功效吧?

    1.治疗烫伤

    把生洋葱对切,然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻,直到烫伤的部位不再疼痛为止。洋葱的汁液不仅可以止痛,预防感染,同时还有助于预防烫伤的部位产生疤痕。

    2. 治疗昆虫叮咬

    被昆虫叮咬时,把生洋葱切片敷在伤口上,可以解毒消肿并减轻疼痛。

    3. 减缓耳痛

    睡前把洋葱芯取下塞在耳廓里,经过一个晚上,耳朵竟神奇地不痛了!而且还可以减少耳垢和耳屎堆积,让伤口好得更快。

    4. 退烧

    穿上袜子把洋葱切片塞在脚底下睡觉,睡醒后就退烧了。

    5. 抗菌

    生洋葱具有杀菌消毒的功能,把洋葱切开放在屋里的各个角落,可以有效杀死流感病毒并预防其他致病细菌传播。

    6. 补钙健骨

    洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。

    7.改善肠道环境

    洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

    8.促减肥治便秘

    洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

    9.防癌

    洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。

    10.解油腻

    做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。

    11.降血压降血脂

    经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

    另外,洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏,一周后就可拿出来饮用,洋葱也可以吃,对治疗痛风很有效。

    12.减轻身体炎性反应

    洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。

    13.洋葱可以防治失眠

    洋葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,洋葱还可用来防治失眠:将切碎的洋葱放置于枕边,洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

    14.预防胃癌

    洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。

    15.预防感冒

    洋葱中含有大蒜素,它属于植物杀菌素,具有很强的杀菌能力,可以帮助我们有效抵御流感病毒的侵袭。大蒜素可以刺激呼吸道、泌尿道和汗腺的细胞管道壁的分泌,所以又具有止咳化痰、利尿发汗的作用。

    感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。

    洋葱食疗方

    1醋泡莴苣叶和洋葱

    将洋葱洗净切丝,再加几片莴苣叶,然后倒入苹果醋,没过洋葱丝即可。经常食用可治疗便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。

    2洋葱外皮煎水喝

    用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。

    3凉拌洋葱丝

    洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。

    研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

    4洋葱泡红酒

    洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。

    食用忌讳

    1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

    2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。

    3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。

    选购和储存

    在选购干洋葱时,应选择干而光滑、皮脆、颈短并且没有发芽或发霉的洋葱。

    保存洋葱时,放在篮子里置于阴凉干燥的地方是好办法。但是,不要放在冰箱里,因其味道很容易影响其他食物。

    另外,不要将洋葱和马铃薯放在一起,它们会相互吸潮气,从而腐烂和发芽。

    切洋葱不辣眼睛的小窍门

    洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15分钟以后拿出来再切就会好很多啦!这么好的食物,千万不要错过啦,每天一颗洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!






    洋葱等于15味药,补骨比钙片快10倍,降三高防癌效果惊人!



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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2017-7-3 06:16 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    洋葱炒猪肝俺最爱吃
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