科学证明:寒冷的环境可以使人变得年轻
小明的爷爷今年70多岁了,出门儿冻得跟孙子一样
不用牺牲温度变年轻的方法还有么?有,往下看
喝粥
从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。
每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
小米是最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。
体弱生病的老人常用小米滋补身体。
小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食。
医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
天天喝奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。
每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。
百岁寿星、每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”
他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。
医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。
还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发疾病。
又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
豆腐人人都爱
老人们普遍爱吃豆腐。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。
豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。
老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
喜爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。
大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。
从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、等七大功效。
冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;
生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
胡萝卜
胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。
研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。
因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。
切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。