本帖最后由 小麦兜 于 2016-1-18 09:28 编辑
滁州人最喜欢吃的无非就是小龙虾和酸菜鱼小龙虾唱罢酸菜鱼该登场滁州这些超赞的酸菜鱼你吃过几家?
金龙酸菜鱼
开了很久的一家店,天天爆满,酸汤的味道很浓厚,鱼也很嫩份量很足,辣得很过瘾,老板娘人和好,回头客特多,吃完还能涮菜。
地址:红三环大酒店对面
少斌酸菜鱼
说到酸菜鱼不得不提少斌酸菜鱼,很多年了,多年前以酸菜鱼为招牌在滁州火起来,
份量足,味道好。口味偏重,微辣也算比较辣了。
地址:紫薇美食城
我家酸菜鱼
新开的一家连锁店,装修风格还不错,座位很多,鱼肉现杀,薄、嫩、滑,汤汁口味挺重,份量足,如果再辣些更棒。
地址:明珠国际营销中心旁(博西华对面)
柠檬鱼
鱼是现选现杀,所以鱼肉嫩是肯定,口味不是那种很重的,里面除了酸菜还有酸萝卜,
服务员会提醒里面的柠檬要提早夹出来,不然煮久会苦。
地址: 湖心东路与中都大道交叉路口北(建行向北50米)
好记酸菜鱼
风靡滁州的外卖酸菜鱼一家接着一家开,比较爱这家,份量挺足,
鱼肉薄薄的很嫩,里面的配菜给的也不少,藤椒味的是最爱。
地址:第五人民医院斜对面(金煌市场门口)
家门口面馆
滁州第一家做酸菜鱼面的面馆,风靡一时的超大份量的酸菜鱼面,两三个人吃都足矣,加上又可以免费加面,
受到了很多滁州人的喜爱。鱼片鲜嫩,辣得恰到好处。
地址:山水人家/二中百姓缘大药房旁边
老四川酸菜鱼馆
鱼肉多,酸菜也多,恰到好处,满嘴流油,还有芝麻提香!活鱼现杀,吃完了鱼,拿鱼汤泡饭超赞
地址:原来在四牌楼旁,现在搬到下面了
快活岭酸菜鱼
上来先喝汤,酸酸的辣辣的,食欲一下就被勾起来了,每次汤最少要喝掉一半!再说鱼的味道,鱼挺入味,也很滑,但是没有草鱼用油滑出来的嫩,
再说酸菜,正宗酸酸滴,每次去鱼可以不吃完,但是酸菜一定会吃光光的!到了冬天他家还会很贴心的上个酒精炉!
地址:白云后面的巷子
龙飞土菜馆
他家生意一直超级好,总要预定,不仅老鸭馄饨好吃,酸菜鱼和番茄鱼味道也是很棒!
地址:滁南谯北路三八巷10号距三八巷与南谯路交叉口,西120米
程氏好手艺
算得上是滁州的老字号餐饮招牌了,酸菜鱼鱼肉细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。
地址:西涧大桥南边
汇鱼坊
他家鱼的口味有不少,药膳酸菜鱼还不错,鱼肉嫩。
地址:大金新百商场5楼
精武酸菜鱼
吃一次就上瘾!经常打包回来吃,又香又辣又麻,停不住口。鱼肉入味又嫩滑,汤酸酸辣辣刚合适,吃完酸菜连汤底都不想放过!
地址:明珠园小区往紫薇里面走
祥海酸菜鱼
酸菜鱼这道菜相当值得一吃,鱼肉很嫩很嫩,而且汤鲜且不腻,这里的酸汤不呛,微微辣
地址:湖心路
金玉菜馆
开了好多年的小饭馆,环境一般,但食客络绎不绝。酸菜的脆,鱼肉的嫩,让人一想到就直咽口水。酸菜鱼看着就很有食欲,表面看起来辣辣的。
地址:王桥
小许鱼馆
小许家酸菜鱼,开得很早,价格实惠,很多滁州人都喜欢来他家吃。鱼肉超级嫩~厚厚地铺满了好几层,鱼肉薄且嫩,汤汁微辣鲜香,再上一碗白米饭,简直绝配了。
地址:王桥
忘不了酒店
他家菜口味一直都不错,很多特色菜,酸菜鱼也是一绝,每次去都会点,份量不少,辣辣的很好吃。
地址:滁州市琅琊区明光东路建行建业支行东侧
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