探索恒顺秘密之旅 （ 视频）

来安草民

2015年5月镇江恒顺醋业举办扫微信中镇江三日探秘恒顺活动，我有幸成为探秘者，当时用手机记录了第一天行程，现做成视频在此分享。

镇江 一个美的让人吃醋的城市

     镇江是沪宁线上一个小城市，说它小是因为它人口只有三百多万，然而镇江的人文地理历史沉淀确是非常的丰厚。他处于运河和长江的交汇之处，在历史上就是有名的“鱼米之乡”，因而它自古就是兵家关注之地。

传说中《白蛇传》里许仙和白娘子的唯美爱情故事发生于此，《梁祝》的故事彩蝶翩翩已成千古绝唱，《天仙配》中董永与七仙女的村落依然还在。三国时代，演绎过“赔了夫又折兵”，南宋巾帼英雄梁红玉金山“擂鼓退金兵”，近代临江炮台前“海龄”以简陋兵器抗击英军入侵英勇殉国用生命谱写了一首悲壮的挽歌。

   镇江的历史书香飘逸，许多脍炙人口的诗词名句出自于此，北固楼上辛弃疾仰天叩问“千古兴亡多少事？”感慨“不尽长江滚滚流。”王安石隔江吟唱“春风又绿江南岸 清风明月何时照我还”镇江历史上的名人更是数不胜数随便点几个都是举世无双：华罗庚 茅以升 杨澜等等。镇江饮食以淮扬口味为主，有名的有与醋相关联的长江“三鱼”有“三怪”。

     西津渡下，青石斜坡那一道道深深的车辙仿佛是历史的年轮，古渡遗址下“一眼望千年”我仿佛看到了历史的沧桑，狭长的街巷中百花酒坊 恒顺醋坊端庄古朴，我也仿佛看到了当年的繁华，浓浓的醋香，夹杂着历史醇厚的味道弥漫在参观者的心中。恒顺香醋搭载着---镇江这个坐拥“江河”鼎力南北，有着深厚文化积淀的城市把产品推向了海外，在行业中做到了极致，镇江恒顺以“中华老字号”的姿态支撑和滋润着中华味道，特有的酿造酿造工艺、特有的江米资源、特定的地理环境，有生俱来的优秀传统理念和当今勇于开拓创新精神，让恒顺特有的醋香弥漫，让“镇江----美的让人吃醋”这句镇江城市推介广告语赋予了真正的含义。