吃货福利来了：滁州“天下滁房”全街开业

聚焦滁州 · 发表于 2015-5-19 12:32

本帖最后由聚焦滁州于 2015-5-19 12:40 编辑

（嗨滁网讯）5月19日上午，滁州“天下滁房”美食街全街正式开业。作为滁州市重点打造的一个地方美食街区，“天下滁房”由政府推动，商务部门牵头，以市场化运作方式进行，由各县(市)政府选择一家有实力和地方特色的餐饮企业落户。目前，入驻“天下滁房”的五家餐饮企业已全面营业并推出他们的特色菜品，得到了餐饮专家的认可。

开业仪式前，滁州土特产展示厅的揭牌仪式盛大举行，来自滁州的各家媒体在工作人员的带领下，来到展厅内参观滁州土特产。揭牌仪式后，“天下滁房”特色餐饮系列推荐会正式开始。会上，餐饮协会的各会长给明光、天长、全椒、定远、来安五家酒店分别颁发“天下滁房“地方餐饮特色店标牌和旅游接待酒店标牌奖。滁州市餐饮行业协会常务副会长梁平就“天下滁房”特色菜品做了详细介绍。

　明光的女山湖大闸蟹、来安的景华沸腾鱼、全椒的泥鳅挂面、天长的秦栏卤鹅、定远的三河千张……这些滁州的地方美味佳肴，现在在“天下滁房”就可以尽情享受。“天下滁房”美食街是滁州本地的特色品牌，它将成为我市的餐饮名片、旅游名片，带动滁州的经济发展。