© 萌铁塔Eiffel 秀才   /  2019-10-11 10:00  /   0 人收藏   /  67680人浏览  /   保留作者信息 禁止商业使用

本帖最后由 萌铁塔Eiffel 于 2019-10-11 10:02 编辑
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杂粮煎饼果子


现实生活中大家平常看到的这种摊位上的售卖可能都挺喜欢的


但是,这里头也是有着区别的


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比如:天津的煎饼,饼皮通常是用普通的面,加上一些薄脆和配菜


二山东杂粮煎饼的则是用杂粮制成的,所以饼皮偏硬,更有嚼劲


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一般山东人都将这个当做自己响当当的招牌


现在网络的发达,对于饮食文化的传播影响


在这两种煎饼售卖时,添加的配菜也逐渐趋向于大众化


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不过,不管是哪一种,属于饱腹感比较强的美食,


平时忙碌的时候,赶不上做饭的话,可以迅速的买上一份,


热气腾腾的


手拿到的时候就心情暖暖的,煎饼果子更适合冬天吃哦。


想象一下,在冬日的寒风里,热乎乎的甚至有些烫的煎饼捧在手中


偶尔低头咬上一口,那都是令人满足的幸福感!

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32 个回复

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个人更喜爱生菜不要太熟,那样口感会不好的
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如果饼皮能香脆一点会更好
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00001 发表于 2019-10-22 08:39
刚刚拿到手时的那种煎饼的麦香混合着菜肉的香气很诱人的

对的,香气扑鼻
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山东人真的直接卷大葱吃的吗
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刚刚拿到手时的那种煎饼的麦香混合着菜肉的香气很诱人的
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两种煎饼都可以卷各种菜,增加口感,想来是更符合大众口味
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越嚼越香的
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更喜欢表皮软的煎饼,不过,山东煎饼仔细品品也是很有滋味的
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00001 发表于 2019-10-18 17:27
网红加一百块钱的料,肯定不方便,不如分开吃

不能理解网红的吃法,就是赚收视率
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网红加一百块钱的料,肯定不方便,不如分开吃
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