© 萌铁塔Eiffel 书生   /  2019-8-13 16:58  /   0 人收藏   /  9600人浏览  /   保留作者信息 禁止商业使用

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土豆粉,宽粉,火锅粉等都是我们常吃

那蕨根粉呢

类似于普通粉丝那样粗细

因为是从野生蕨的根中提取出来的

所以颜色比较深

它保留了蕨菜根里大部分营养

对人体有较大的保健作用

对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果


最最主要的是它足够好吃


这就是他的原型,的确有点像粉丝哦

常见菜肴:

酸辣蕨根粉、凉拌蕨根粉

虽有好处,但是也不能多吃哦,性凉

禁忌人群:糖尿病患者不宜食用蕨根粉,脾胃虚寒者慎用蕨根粉

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蕨根粉很适宜夏季食用

经典的凉拌菜

开胃又爽口


炎热的夏季,能品尝到它爽滑的口感

真是一件身心愉悦的事了

大小虽然有粉丝粗细

但是口感却有点像米线

再配上它酸酸辣辣的味道,绝了!

说了这么多也该给大家安利一下它的做法

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是不是很简单呢

尝试一下保准你爱上它

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30 个回复

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吃过,还不错的
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很滑
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酸酸辣辣的,不错
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在饭店吃过
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也没看到有地方卖呢
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吃酒席的时候觉得还不错
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同学聚会的时候吃到过,挺好的,一道两菜
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自己在家做分量会多一点的
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滑滑的口感不错
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