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橘子竟不能和它一起吃?!伤肝又伤身,千万要注意啦

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本帖最后由 小豆子 于 2018-2-5 09:10 编辑

    说到冬天最受欢迎的水果,那肯定是非橘子莫属啦,每次看着那黄澄澄的橘子,总是让人忍不住想多吃几个呢~

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一 个 橘 子 六 味 药


    橘子,大家都认为它是水果,但其实它还是一味有着极高医药价值的中药,且全身都能入药。


                                                                                                    QQ鎴浘20180205090234.jpg

橘  皮(陈 皮)

大家都知道,陈皮是由柑橘皮做成的,不少人也知道它药食两用。具体怎么个药食两用法,给你慢慢道来~

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中医认为,陈皮气香,味辛温微苦,归脾、肺经,有健脾和胃,理气调中、化痰止呕等功效,特别是在理气方面功效尤为明显。

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陈皮的主要药用成分之一橙皮苷,能降低毛细血管的脆性、保护毛细血管,可以辅助治疗高血压。

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陈皮不但药用价值高,它的食用价值也不容小瞧。很多美食都因加入陈皮显得与众不同,如陈皮蒸鱼、陈皮鸭,还有陈皮红豆沙等等,不少人还喜欢用陈皮泡茶,或作为汤料的调味品,除腥膻、添风味~

橘   红

橘红也就是橘皮外层红色薄衣,主要功效是解表祛寒、化痰降气,对胃部胀痛消化不良也有一定作用。

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食用方法:
橘红的吃法有很多种,最简单的就是切片煮水喝,或者直接用水冲泡,也可以加糖或蜂蜜调味。



橘   络

橘络也就是橘子的中果皮和内果皮之间的白色网状络丝,俗称筋络。可宣通经络,行气化痰,中医用于治疗咳嗽、咯痰、胸胁疼痛等。

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推荐食用方法:
橘络可以直接泡水喝,也可以在煮粥的时候加点,效果也是极好的。

橘   核

想不到吧,橘核也可以入药!

橘核有行气散结止痛的功效,用于治疗疝气坠痛、睾丸肿痛及乳房结块等症。

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橘    肉

橘肉具有含水量极高,具有生津止渴、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结,防治便秘。
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吃橘子,注意这两个禁忌!


01一次不能吃太多

有些人一下子吃了很多橘子后,会出现口干舌燥、咽痛等“上火”症状。这跟橘子中含有的一些有机酸和酶类对口腔黏膜、消化道的刺激有关,尤其是在空腹、大量食用的情况下。

那么怎么吃才最好呢?厨娘建议一天吃橘子最好不要超过4个~

02尽量不要和它一起吃

我们都知道,很多水果与药物同服会引发不良反应。这是因为其中富含呋喃香豆素,可抑制人体内分解药物的酶活性,从而使得进入血液的药量倍增,导致本来是治病的药可能变成“毒药”。 虽然橘子中该成分微乎其微,但也尽量不要在大量食用橘子的同时服用药物。






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